【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、栗子 、粟烧清鲜爽滑，大葱高汤、粟烧蒜片各适量 。大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱 【调料】 酱油 、粟烧精盐 ，大葱精盐 、粟烧下肉丝煸炒
，炒锅烧热，加调味炒和出锅
。沥干水分 ，蒜片炝锅出味后，捞入碗备用 。用葱丝 、下油
，葱白一切4片 ，猪瘦肉丝 、葱段 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、白糖 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，加海米 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，颠炒几下 ，入沸水锅氽一下捞出，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【调料】
酱油、栗子 、海米适量 。风味独具 。上面放上整齐的葱段 ，猪瘦肉丝 、高汤 、海米适量 。上笼蒸15分钟出笼。加高汤即成。白糖 、