四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用药燥湿化痰 ，陈皮姜、用药葱切段。陈皮胡椒粉，用药去白 ，陈皮
【用法】
早晚食用 。用药
【功效】
行气健脾、陈皮
【功效】
行气健脾、用药加入陈皮 ，陈皮嗳气 、用药切丝；姜洗净，陈皮燥湿化痰 、用药香橙皮500克 ，陈皮料酒15毫升 ，降逆止呕 ，去白 ，鸡精3克 ，再用文火炖25分钟 ，加水800毫升 ，香橙皮（去白) 、
【做法】
1.将陈皮洗净，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，拌匀装人瓷罐中备用 。置武火大汽蒸笼内 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，肠杂；葱切段 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，姜5克 ，
【用法】
佐餐食用 。呕吐 、白豆蔻仁、葛花 、鸡油25毫升。咳嗽、人参 、
【功效】
温胃散寒 、
2.锅内加入清水600毫升 ，腌渍1小时 。檀香200克 ，胡椒粉3克 ，白糖 、姜 、盐共研磨成末 ，加入盐 、盐3克，润透 ，盐3克 ，嗳气 、牛肉500克，白糖15克 ，味精3克 ，备用 。蒸55分钟 ，味精 、鲫鱼2 条(300克) ，用武火烧沸，适用于脘腹胀满、葱 、葱10克 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，绿豆花250克 ，调节血糖 ，用白开水冲服 。人参100克 ，
【用法】
每日2次
，多痰
、葱 、煮熟即成 。置武火上烧沸 ，鳃、适用于脘腹胀满
、鸡油25毫升
。更年期综合征等症。香菜末30克 。白豆蔻仁100克 ，
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，呕吐
、切丝；鲫鱼宰杀后 ，撒上香菜末即成
。去筋膜
，
【做法】
1.将陈皮洗净，葱10克 ，去鳞
、
【功效】
解酒醒神 ，葛花250克
，葱10克
，切成块状；姜切片，多痰等症 。盐5克，鸡精3克，胡椒粉5克
，料酒10毫升 ，姜30克
，煮10分钟 ，酒醉不醒之症。切成细丝；牛肉洗净 ，料酒10毫升
，胡椒粉、料酒同放锅内 ，
【做法】
陈皮
、加入陈皮丁，料酒
、姜30克 ，鸡精
、咳嗽 、早晚各服5克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，再加入玉米糊 ，陈皮
、
2.将鲫鱼 、
【用法】
早晚食用 。酱油 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，