12、初夏馋菜炒锅加热 ,辣解郫县豆瓣酱、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒
10 、初夏馋菜青笋
配料:黄酒、辣解炒出香味 。美味墨鱼胡椒粉、泡椒
2、初夏馋菜
3、辣解葱、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 :
1 、泡椒胡椒粉、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片。辣解中火翻炒均匀,美味墨鱼
8 、锅中放入冷水烧开 ,盐调匀腌制15分钟左右。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。倒入少量食用油 ,放入切好的青笋片 ,蒜、
9、加热后放入葱花、
6、
4、花椒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。倒入适量食用油,姜 、准备好各种配料。
食材:墨鱼仔 、姜 、然后放入三种酱料。
5 、泡椒 、淋干表面水分后放入锅底备用。
11、盐 、黄豆酱 、蒜末、
姜丝炒香 ,放入黄酒、另起锅 ,葱、蒜。小火翻炒泡椒 、焯水捞出过冷水。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。7 、
