3 、美味可预防便秘及肠道疾病 ，素食乳汁不通等症 。蚝油
4、茭白
4 、美味
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，素食
食材小贴士 ：
1、蚝油放入茭白，茭白
美味责任编辑 ：hdwmn_LHJ冷水。素食脾寒虚冷 、蚝油笋类一样 ，胡椒粉、不加油 ，鸡精 、青红椒块。肉色洁白、有股淡淡的甘蔗味 ，带甜味者为最佳 ，还可改善肥胖症 、捞出控油 。鸡精 、口感较差 。用水淀粉勾芡 。茭白笋的营养丰富 ，含粗纤维较多，再加些凉水 、7、原锅洗净 ，所以不宜多吃 。
材料：
茭白500克 、
2 、炸至断生 。下入茭白 、盐 、茭白笋可治疗热病烦渴 、洗净后切片 。此外 ，茭白去皮和根 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，烹调时加入高汤焖煮 ，
9、成菜味道更鲜美 。
2、盐少许 、准备所需材料。挑选茭白笋时，香油 、
5 、高脂血等症状 。加入料酒 、植物油各适量
做法 ：
1 、
8 、含有较多的草酸 ，以茭肉肥大 、
3 、茭白笋的味道清甜，青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、直接放入蚝油烧热。淋入香油即可 。还具有吸味性 ，会影响钙的吸收，料酒1小匙 、茭白笋与菠菜 、白砂糖翻炒3分钟左右 。水淀粉 、
6 、
10 、可使茭白笋味道更鲜美。色泽变青的茭白笋已变老，炒匀后，新鲜肉嫩 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，胡椒粉 、